Szőlődarálók, gyümölcsdarálók

Mielőtt a présbe kerül, minden gyümölcs előkészítést, zúzást, aprítást igényel. A szőlőhöz, a puha húsú gyümölcsökhöz, illetve nagyobb bogyós gyümölcsökhöz (eper, ribizli, málna, meggy, cseresznye) használhatjuk a hagyományos szőlődarálót. A csonthéjas gyümölcsöket kizárólag kimagozva tegyük a darálóba. A kemény húsú gyümölcsök (alma, körte, birs) préselése előtt a kézi gyümölcsdarálót használjuk. Hámozni, magházat eltávolítani nem szükséges. Ez a zúzalék mehet a gyümölcsprésbe és néhány tekerés múltán máris élvezhetjük a frissen préselt gyümölcslevet.

0